ארכיון רשומות מאת: גילי

עוגיות לימון של חג המולד

חור בצרפת, בחוץ גשם סערה. בפנים האח דולקת. מעילי הגשם והנעליים מתייבשים על שרפרפים אל מולה, אחרי מסע ארוך. השיחות ברומו של חג: מה להכין ליד הצדפות בארוחת החג, יין לבן או יין אדום. נכין עוגה או פטיפורים? יש מספיק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חגים, חו"ל, עוגיות | כתיבת תגובה

זכרונות מחופשת קיץ בכפר

השבוע בישר חצי כוס מלאה בתום שיחת סקייפ טרנס מדיטראנית שבועית שאמא שלו מתכננת למכור את ביתה בקצה העולם מערבה צרפתה בואך חבל בריטני. כבר שנים שאני מלגלגת על החור שממנו הוא הגיח, שם בארץ חמישים גוונים של אפור וגשום … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה טארט, עוגות, פירות | עם התגים , , | כתיבת תגובה

חופים הם לפעמים געגועים

קראתי פעם מאמר שטען שחברות היא הרגש הנשגב באמת שאהבה רומנטית כבודה במקומה אך אם בשתיהן טמונה הבטחה לנצחיות מי שסביר יותר שתקיים היא החברות הנשמה התאומה שלי נסעה רחוק רחוק בלעדיה כל העיר הזאת ריקה והרחובות בה יתומים ואני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגות, פירות, שוקולד | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

שדות תות (ורוברב!) לנצח

שישי בבוקר, תל אביב. ירושלמית שאני סוגדת למתכוניה וצילומיה מחכה עם מצגת מעוצבת וחולצת פסים. היא מקסימה ומלאת הומור בעולם האמיתי כמו בעולם הוירטואלי. באתי ללמוד ממנה איך לצלם אוכל כמו שצריך. בהתחלה נזרקו לחלל האוויר מילים ומושגים כמו אור … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מתוקים אחרים, פירות | עם התגים , , | תגובה אחת

העוגיות של פבריס

חצי-כוס-מלאה החליט שגזלתי ממנו את חדוות האפייה. מסתבר שפעם מזמן לפני שהכרנו הוא היה קונדיטור בסתר ואף אחד לא ידע. מאז תפסתי בעלות על גזרת הקינוחים שהתקבעה יותר ויותר עם הזמן ועם האתגר החדש להעלות פוסטים לבלוג. מפה לשם לפני … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עוגות, עוגיות | עם התגים , , | תגובה אחת