סוף עונת המשמשים עם ביבי

מלחמות כבר לא קורות בחורף. כאילו הקיץ לא חם ולח ולוהט גם ככה. חוץ מזה, מזמן לא היתה לנו איזו מלחמה טובה, ועוד שניה נשכח שאנחנו חיים על החרב ונדרוש לחיות על הלחם, וצריך לעשות משהו בקשר לזה. אז בזמן שהמלך ביבי הגדול והליצן הפרסי הקטן משחקים בלמי יש יותר גדול, בהיותי הבחורה האחראית שאני התחלתי להיערך בדרך הטובה ביותר שאני יודעת ולהכין רשימה. אני משתפת אותה כאן כי אני משוכנעת שיש דברים ששכחתי, ולהערותיכם אודה מראש.

15 דברים שאני רוצה להספיק לפני הפצצה האיראנית 

1. להיסגר על מיקום המקלט הקרוב לביתי ו/או להשיג חברים מחוץ לתל אביב
2. לחפש בבוידעם את מסכת האב"כ שלי ממלחמת המפרץ
3. להציע נישואים למחצית ולבדוק תוך כמה זמן אני זכאית לדרכון אנטישמי. לחילופין, להתחיל ללמוד פולנית.
4. לחזור למשקל שלי בתיכון
5. להסתפר קצר ולצבוע לג'ינג'י
6. לראות שלג מקרוב
7. להשתזף טופלס בחוף של הדוסים בימים ב', ד' או ו'
8. לאכול ביצת פברז'ה במול ים
9. לסיים לראות שוב את כל העונות של הבית הלבן
10. ללבוש שמלה של לאנווין
11. ללמוד פורטוגזית של ברזילאים
12. לעשות קעקוע
13. ללמוד את הסולו של While my guitar gently weeps
14. לחגוג ניצחון של מרצ בבחירות
15. ללכת לכמה שיותר הפגנות נגד הפצצה באיראן

ואתה ביבי, גיבור גדול, אולי במקום לארגן לנו את המלחמה הבאה תנסה למנוע אותה?
בינתיים – קח איזה סורבה משמשים, תצטנן קצת ותניח לנו לחיות במינוס שלנו בשקט.

סורבה משמשים נגד מלחמות

500 גרם משמשים
200 גרם / 1/2 כוס סוכר
15 ס"ל / 1 כוס מים
לא צריך מכונת גלידה!

חוצים את המשמשים ומוציאים את הגוגואים. מחלקים לילדים בשכונה ומלמדים אותם איך היו מעבירים את הזמן באייטיז.

בסיר מבשלים את המים והסוכר עד שהסוכר נמס. כשהסוכר נמס מוסיפים את המשמשים ומבשלים בערך שלוש דקות.
מעבירים למיקסר או מעבד מזון ומעבדים כדקה עד שנוצר מין סורבה מאוד נוזלי. מעבירים לכלי שטוח, מצננים  ושולחים לפריזר.

אחרי כשעתיים בפריזר, מוציאים ומערבבים עם מזלג. חוזרים על התהליך הזה כמה פעמים כל כמה שעות. בגדול – זה גם לא משנה אם עושים את זה אחרי לילה במקרר. הרעיון הוא שצריך להקפיא ולערבב כמה פעמים. אחרי כמה פעמים כאלה – מעבירים שוב למיקסר, מעבדים בכמה פולסים וזהו – הסורבה מוכן.

מגישים לאנשים שרוצים לצנן.

הערת אזהרה: מאחר וסוף עונת המשמשים, המתכון שמיש גם לפירות אחרים, בשינויים הבאים:

800 גרם אפרסקים + 150 גרם סוכר + 10 CL מים + מיץ מחצי לימון
700 גרם מלון + 200 גרם סוכר + 10 CL מים
800 גרם מנגו + 150 גרם סוכר + 10 CL מים + מיץ מחצי לימון
מה שמתאים לכם לנסות לבד

פוסט זה פורסם בקטגוריה פירות, קינוחים, עם התגים , , . אפשר להגיע ישירות לפוסט זה עם קישור ישיר.

תגובה אחת על סוף עונת המשמשים עם ביבי

  1. שני הגיב:

    עושה חשק להמשיך לחיות (:

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s